香辣鸡脆骨
儿子最爱吃烤鸡脆骨,今个儿买点生的给他炒着吃
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步骤1/6
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鸡脆骨洗好控干
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步骤2/6
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锅中倒油把葱、姜、干辣椒、麻椒炒香
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步骤3/6
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倒入鸡脆骨,放糖、盐、料酒,我爱吃陈醋,所以又放些陈醋,炒出的味道不是一般的好,呵呵,这个看个人喜好了
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步骤4/6
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一直不停的翻炒,记得一定要多炒些时间,把汤汁都炒干,把鸡脆骨本身带的油都炒出来就最好了,这个程度就可以准备出锅了
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步骤5/6
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看,很有食欲吧!味道也是棒棒哒
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最后一步
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再来个细节图
一定要把鸡脆骨本身的油煸炒出来才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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