减肥餐纪事|凉拌菠菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将菠菜洗干净,放入开水中焯一下水,捞出放入沥水盆中,备用
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步骤2/4
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依次加入老抽、酱油、蚝油、醋、香油、少许盐,再加入水调匀,制成调料水备用。
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步骤3/4
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将蒜切成末,然后放入食用油,微热就把蒜末放入锅中,炒出香味后,加入备用的调料水,直到蒜香和调料水融合。
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最后一步
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把汁儿淋入放凉的菠菜中。搅拌均匀即可。
小贴士
为了卡路里低也可以不放香油。这道餐减肥又好吃,非常方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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