胡萝卜红烧肉
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步骤1/6
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猪梅花肉洗净切成大块。
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步骤2/6
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水烧开把梅花肉焯水,备用。
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步骤3/6
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锅中倒入适量的油加热,油热后倒入葱姜蒜爆香,倒入肉块翻炒均匀。加开水炖制。
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步骤4/6
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大火炖制5分钟,改小火慢炖10分钟,把肉炖烂,加入胡萝卜,在炖制3-5分钟,根据你喜欢胡萝卜的软硬程度,时间自己掌握。
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步骤5/6
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炖制汤汁浓稠加入盐和鸡精调味出锅撒上香菜即可。
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最后一步
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成品,可以食用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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