鸡丝凉面
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家里熬汤~不想直接吃鸡胸肉,只好换个花样。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面下锅煮,不要煮太软。捞起来拌入油防止粘粘。放一旁开始制作酱汁:蒜泥+白糖+酱油+醋+芝麻酱+熟油辣椒,试试味道加入鸡汤调成汁
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步骤2/4
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鸡胸肉撕碎
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步骤3/4
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凉面摆盘~把鸡胸肉撕成条铺在凉面上
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最后一步
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淋上酱汁~撒上花椒面~和葱花。完成~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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