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他们说这只鸡很有气质～～茶叶熏鸡

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盈盈小筑2010

春节回乡时给家人做了这款茶叶熏鸡，大家都说非常好吃，后来又再做了一次，也是一上桌就吃光了。是道很省事，又很惊艳的宴客菜哦！
食材清单 加入采购清单
土鸡/三黄鸡 1100-1500 克
、
盐焗鸡粉 1 包
、
八角 1 只
、
桂叶 或 一段 桂皮 2-3 片
、
橘子 剥开 的橘子皮 2 只
、
蒜瓣 可无 2-3 瓣
、
大米 1/3 杯
、
红茶叶 （我用了五包的红茶包，剪开取里头的茶叶） 1/3 杯
、
白糖/红糖 1/4 杯
、
面粉 1/4 杯
烹饪步骤
小贴士

如果没有盐焗鸡粉，可以用5 克 花椒 + 15 克 食盐炒香磨成粉 代替。 注：锡箔纸底部最好有个烤盘托着，这样进出烤箱会比较容易。 欢迎到我家玩 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102wzbw.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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