蒜蓉蒸青口
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喜欢吃,喜欢动手自己做!这次第一次做青口,觉得很成功!很清甜,调味也刚好吃!我觉得有两个关键因素,首先,青口新鲜,其次,蒜蓉做得好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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蒜蓉和姜蓉按5:1的比例拌匀。蒜蓉用油小火煎下,小火煎不容易焦,煎至香味出来,盛至小碗,再加蚝油和酱油拌匀,每个青口都抹些。水开,蒸6-7分钟。就可以了。
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
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