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蓝莓土豆泥的做法

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蓝莓土豆泥

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30-45分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

蓝莓酱

、

盐适量

、

白糖适量

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆削皮后切成薄块，这样蒸的时间比较短，省火，用蒸锅蒸熟。
步骤2/3 点击查看大图
把土豆碾成泥，一边碾一边添加牛奶，根据个人喜好加入适量的白糖，加一点点盐，可以让土豆呢更甘甜。
最后一步点击查看大图
用模具把土豆泥整理成形状，没有模具堆在盘里面也可以的，上面淋上蓝莓酱即可。

小贴士

1、土豆泥中牛奶不要加得太多了，太多了土豆泥就稀了，影响口感。 2、蓝莓酱里面可以加些凉白开水和蜂蜜调一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-06

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