补气月子餐:醪糟燕麦淡奶
醪糟补气,月子里妈妈每天都给我做一碗,吃完觉得身体和心里都暖洋洋的~现在饿的时候也来一碗加餐,营养又美味~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
用到的食材,忘了拍枸杞了。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放入少量的水烧开,加入葡萄干、枸杞、燕麦片。水只要一点,保持不糊锅就行,加多了奶味会淡。
-
步骤3/8
点击查看大图
煮到燕麦变软,加两勺醪糟。醪糟含有酒精,微甜。可以根据自己口味适量添加。
-
步骤4/8
点击查看大图
开锅后倒入牛奶。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮开后打进一个鸡蛋。鸡蛋有两种吃法,一是荷包蛋,加入后不搅拌,等待鸡蛋凝固,出来说整个的鸡蛋。我喜欢搅碎的,打入鸡蛋后稍微凝固一下用勺子搅拌。
-
步骤6/8
点击查看大图
再开锅后出锅装碗儿~
-
步骤7/8
点击查看大图
撒上黑芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
如有需要,也可以加入适量红糖,也很美味~
1、第一步的水不要加多了,否则奶味会很淡。
2、燕麦片加多加少关系着醪糟的稀稠。喜欢稠的就多加些。
3、打鸡蛋的时候也可以把生鸡蛋敲在碗里打碎,然后再倒进锅中,倒进去后不要马上搅拌,不然会融化再奶里,稍微凝固后再搅拌,才回有蛋花出来。
4、醪糟我用的白玉牌的,牌子不一样甜度也不一样,大家自己摸索吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
醪糟燕麦淡奶的其他做法
醪糟燕麦淡奶的相关分类
醪糟燕麦淡奶的相关推荐
-
养生月子餐 •红豆薏米粥•
1620207人看过 -
下奶月子餐:红枣花生炖花胶(鱼胶)
650539人看过 -
鲫鱼汤—月子餐
271418人看过 -
白玉菇丝瓜鸡蛋汤—月子餐
64178人看过 -
平菇丸子汤,既是月子餐,还是低卡减肥餐
1272151人看过 -
月子餐之木瓜奶
30171人看过 -
【月子餐】奶油南瓜汤【儿童辅食】
385473人看过 -
滋补排骨汤—月子餐
168238人看过 -
醪糟鸡蛋燕窝羹(月子餐首选)
281117人看过 -
台州经典月子餐一一核桃调蛋
26912人看过 -
牛奶炖木瓜—月子餐
118124人看过 -
一道让月子妈妈口水直流的月子营养餐——板栗海带烧肉
94960人看过