枸杞冬菇蒸鸡
我宝贝喜欢吃带有枸杞味的蒸鸡,上次在店里吃饭偶尔点到这个菜,今天复制一份,味道不错(⊙o⊙)
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡洗干净、斩件、沥干水
-
步骤2/8
点击查看大图
放盐、老抽、姜丝、枸杞、生粉拌匀腌制15分钟,
-
步骤3/8
点击查看大图
冬菇泡发,切成片
-
步骤4/8
点击查看大图
用油腌10分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
铺在碟子下层,不用放其它的,冬菇会吸鸡汁很美味的,如果放盐会咸
-
步骤6/8
点击查看大图
滴几滴麻油拌匀
-
步骤7/8
点击查看大图
将鸡块铺平在冬菇上,入锅蒸30分钟。可酌情减少时间,我是因为家里有宝贝所以留了个鸡腿,就加长蒸的时间,一般20多分钟的时间就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
搭配晚餐
判断鸡腿是否熟透用筷子戳一下,看一下有没血水,再有是感受一下戳的手感是否很容易很顺滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
枸杞冬菇蒸鸡的其他做法
枸杞冬菇蒸鸡的相关分类
枸杞冬菇蒸鸡的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#我的天鳕鱼煎熟了太香了吧小白在家变大厨
93110人看过 -
懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带)
1662821人看过 -
枸杞子蒸鸡肉
155701人看过 -
肉末虾仁蒸蛋#单挑夏天#
6546882人看过 -
胡萝卜鸡蛋素馅包子:
1273794人看过 -
烤红薯
212915人看过 -
烤红薯(烤箱版)
4800484人看过 -
炒蚕豆
100409人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6950662人看过 -
#唯有美食最粽要#白切鸡
308737人看过 -
#美食视频挑战赛#茴香炒蚕豆
171192人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#蓝莓馅小蛋糕
173899人看过