番茄菜花
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烹饪步骤
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步骤1/4
菜花撕成小朵,水里放一小勺盐,把菜花放入,浸泡10分钟,洗净。放入开水锅中焯一下。
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步骤2/4
西红柿洗净,放在火上烤一下,去皮,切成小块。
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步骤3/4
炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入西红柿块,翻炒,加入番茄沙司,继续翻炒,至西红柿块融化,加盐、白糖。
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最后一步
把焯好的菜花,放入,继续翻炒只菜花都裹满番茄,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-05
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