火腿风琴土豆
看到立丽食纪做的培根风琴土豆,那个馋啊,好像步骤不难,就是木有培根,只好用火腿代替了,嘎嘎香! 微信:vickydanlan,加我请备注豆果美食。
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步骤1/9
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土豆洗净去皮,两侧放置筷子
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步骤2/9
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均匀的切片,不要切断,垫了筷子方便不会切断
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步骤3/9
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包上锡纸,放进空气炸锅200度20分钟(烤箱的话时间要加长)
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步骤4/9
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烤土豆的时候切火腿,尽量切薄,可以换成五花肉,培根等
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步骤5/9
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加食盐,葱,黑胡椒,宁夏辣椒粉(不怎么辣,适合小朋友吃)
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步骤6/9
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拌匀,因为火腿没什么油脂,还要加点食用油拌
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步骤7/9
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将火腿片塞进土豆,刷上一层油和生抽,撒上黑胡椒,白芝麻
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步骤8/9
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继续放进炸锅160度8-10分钟,视土豆大小调整(烤到土豆金黄即可)
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最后一步
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最后1分钟撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
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