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自制风味牛肉干（肉脯）

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哒哒哒的美好世界

家里小孩爱吃肉脯，天天再外面买，不仅贵，还不敢保证卫生，担心吃坏身体，于是我就在家里自己用那台新买的莱希芙干果机给他做了。这次选的牛肉是牛臀尖肉，含油量比较少，吃起来有嚼劲，是做酱牛肉，烤肉串或者肉脯的不二之选哦！ 做出来味道棒棒哒！ 使用的配料大家可以根据自己的喜好来调配哦，不一定要根据我的配方来。 另外，我是用生牛肉做的肉脯，主要还是用来炒着吃的，想做出来以后就可以直接食用的话，从卫生角度建议大家先把牛肉煮熟再腌制再烘干哦！
食材清单 加入采购清单
牛臀尖肉1KG
、
酱油6汤匙
、
糖稀3汤匙
、
香油2汤匙
、
蒜汁1汤匙
、
洋葱汁1汤匙
、
胡椒若干
烹饪步骤
小贴士

很多小伙伴私聊我，问这是什么机器，我在开头已经说咯，是一个叫莱希芙的干果机，在天猫上面买的，你们有兴趣可以去搜一下。我的闺蜜买了一台全自动的，逼格好高，我没事就去她家做东西，哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-22

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