牛肉疙瘩哨子面
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步骤1/15
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五瓣大蒜切块。
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步骤2/15
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黄萝卜去皮洗净切小丁。
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步骤3/15
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土豆去皮洗净切方丁。
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步骤4/15
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为了防止土豆氧化,切好的土豆丁泡在清水里。
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步骤5/15
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西红柿洗净切块。
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步骤6/15
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香葱切碎。
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步骤7/15
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香菜切碎。
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步骤8/15
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锅内油烧热,倒入蒜片和小葱葱白爆香。
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步骤9/15
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待蒜炒至金黄捞出,投入牛肉翻炒至变色捞出。
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步骤10/15
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锅内余油烧热倒入黄萝卜和土豆翻炒,期间加入两勺白糖翻炒。
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步骤11/15
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接着倒入牛肉翻炒之后倒入适量的水大火烧开后转小火煮一刻钟。
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步骤12/15
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倒入西红柿煮一分钟后停火。
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步骤13/15
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哨子汤就做好了。我不会做手擀面,就买的现成的手擀面。
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步骤14/15
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面上撒上切碎的小葱香菜。
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最后一步
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牛肉疙瘩哨子面完美出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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