浆水
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烹饪步骤
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步骤1/5
面粉到进大碗,用凉水冲开,稀糊状,用筷子搅拌起泡
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步骤2/5
把第一步做好的面糊到到容器,最好是瓷质的,然后倒入开水,搅打起泡。
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步骤3/5
芹菜切段,白萝卜擦丝,投放入装有面糊的容器,仍然搅拌起泡
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步骤4/5
放入浆水引子,搅拌均匀,盖盖子准备发酵
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最后一步
用厚布把容器捂起来,冬天2天,夏天一天,就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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