沉迷于凤梨无法自拔——凤梨酱
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自从上回买了个凤梨回来,我就深深地爱上了凤梨。但是经常买挺麻烦,所以就把它熬成了果酱。 其实我特别喜欢把蔬菜和水果熬成酱,只是每次做完了就封存到冰箱里,等到两三个月之后记起来了,拿出来却早已坏掉了。希望我这次不会再把这瓶酱遗忘了……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
一部分凤梨肉搅打成泥,留下一块切成小丁;
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步骤2/3
将两部分混合,倒入奶锅小火熬煮一分钟后加入糖、盐还有柠檬汁;
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最后一步
边熬边搅拌,防止粘锅,大约三分钟就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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