红豆砵仔糕
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步骤1/8
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250克砵仔糕粉加185克水搅匀!
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步骤2/8
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有点难搅匀的,慢慢搅匀就行!
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步骤3/8
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红豆洗净放电压力锅,倒水刚没过红豆多一点点就可以了!用煮豆的功能就可以了!(嫌麻烦也能买一包包现成的蜜红豆,也是一样的!)
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步骤4/8
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200水加100克糖煮沸融化糖!放凉后把糖水倒入步骤2的粉水里搅匀!
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步骤5/8
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先放红豆进模具里。再放粉水,沸水上锅蒸12-15分钟就可以了,放凉后脱模具就可以了!
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步骤6/8
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放凉中!
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步骤7/8
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放凉中
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最后一步
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脱模了,可以吃咯!超Q弹的!
宝贝超爱吃,超Q弹的口感!可以自己加其他东西,提子干或者蔓越莓干也可以哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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