丹青菜谱®&五花肉炒黄豆芽
我是不爱吃黄豆的,但是这样做还真是好吃啊!
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步骤1/8
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黄豆提前发好芽儿,
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步骤2/8
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葱白切段,五花肉切片,蒜拍碎,辣椒切丝
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步骤3/8
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热油锅,加入肉、葱白,翻炒至肉变色,加入酱油炒香
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步骤4/8
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再加入豆芽,翻炒2-3分钟
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步骤5/8
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加入适量水,加盖中小火闷至黄豆没有生豆子气,爱吃面一点的可以再闷会,
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步骤6/8
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闷好后加入辣椒、蒜末翻炒
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步骤7/8
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加入生淀粉水,翻炒均匀
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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