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茄煲(低油版)

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一般做茄子菜都要先将茄子过油炸,这样茄子菜含油量太多,不利健康。我将茄子改为过水煮软,再煲,大大减少用油,味道相当。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-21

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