土豆炖鸡块
土豆炖鸡肉。很爱吃里面软软的土豆。放点胡萝卜,更好吃。
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步骤1/7
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凉水放鸡肉,开盖煮沸,去除肉中杂质。
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步骤2/7
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盛到容器中,放凉水,使肉更紧致。
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步骤3/7
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锅中放入油,放入葱,姜,八角,鸡肉,炒一下。
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步骤4/7
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放入十三香一小勺,料酒两小勺,酱油两小勺,老抽少许。放一点糖,提鲜。翻炒。
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步骤5/7
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锅中放入开水,放入炖鸡料,没有的可以不放。炖30分钟左右。
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步骤6/7
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锅中放入土豆,胡萝卜,不爱吃可以不放胡萝卜。过15分钟。放入盐调味。
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最后一步
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做好了,很香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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