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土豆片炒肉的做法

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土豆片炒肉

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食材清单加入采购清单

猪瘦肉 150g

、

土豆二个

、

葱一根

、

鸡粉适量

、

盐适量

、

油适量

、

尖椒 1个

、

花椒适量

、

香叶 1片

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把所有食材都切好
步骤2/9 点击查看大图
锅里放油，油也不要太少，这个自己把握一下
步骤3/9 点击查看大图
把土豆片放进去翻炒一下，其实也算是煎，煎都两面金黄
步骤4/9 点击查看大图
就想这样捞出来，锅里会有油，这个油咱们留着炒菜
步骤5/9 点击查看大图
把葱蒜辣椒香叶放进去（我这是有一丢丢肥肉）
步骤6/9 点击查看大图
放肉，翻炒至变色。如下图
步骤7/9 点击查看大图
放盐老抽加入尖椒和土豆再加味精一丢，鸡精一丢。继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
失手了，酱油倒多了，不过这个是太下饭了
最后一步点击查看大图
好吃到爆哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

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