酸豆角炒肉
这道菜可以说是非常开胃下饭的解腻的小炒,简单又快捷。一般酸豆角人们都喜放点辣椒炒来吃,或者直接食用,我们家里人都非常喜欢这道菜哦。
-
步骤1/11
点击查看大图
先把酸豆色,泡一会,然后切小段,猪肉洗净切细,蒜略拍,辣椒切段。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中放入油烧热,加入蒜和辣椒炒出香味!
-
步骤3/11
点击查看大图
然后倒入猪肉翻炒至变色!
-
步骤4/11
点击查看大图
加盐与生抽炒均。
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入酸豆角,翻炒几下,这个过程如果有点干可以加入少量的水稍微让菜湿润一点!
-
步骤6/11
点击查看大图
煸出豆角的一些水汽即可出锅。
-
步骤7/11
点击查看大图
做好的酸豆角炒肉,非常的美味,下饭哦!
-
步骤8/11
点击查看大图
成品图
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
在炒的过程中如果有点干,可以少加一点水翻炒,不要加的太多。 酸豆角用水清洗两遍,以免太咸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
酸豆角炒肉的其他做法
酸豆角炒肉的相关分类
酸豆角炒肉的相关推荐
-
松茸蒸水蛋
528751人看过 -
“不加水”的海底椰排骨汽锅汤
235442人看过 -
闭风儿菜炒腊肉
13822人看过 -
红豆糍粑
124465人看过 -
苹果螃蟹
23075人看过 -
烤红薯(电压力锅版)
173950人看过 -
特级厨师调饺子馅的秘方!
1270人看过 -
#节后清肠大作战#炒二冬
41510人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
459249人看过 -
大白菜粉丝汤菜
157932人看过 -
大白菜烧肉
177269人看过 -
#秋天怎么吃# 莲藕排骨汤
392330人看过