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花生酱夹心蛋糕的做法

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花生酱夹心蛋糕

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松软的蛋糕里包着花生酱的浓郁味道

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 120g

、

牛奶 40g

、

细砂糖 80g

、

玉米油 50g

、

花生酱 30g

、

泡打粉 4g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料集合
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打入盘中加糖加牛奶搅拌均匀直到糖溶化
步骤3/8 点击查看大图
低粉泡打粉一起过筛到鸡蛋液中，搅拌到大致没颗粒
步骤4/8 点击查看大图
放入油搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
拌好的蛋糕糊放入裱花袋扎紧袋口放冰箱冷藏半小时以上
步骤6/8 点击查看大图
从冰箱拿出来的蛋糕液将裱花袋剪个小口，挤入模具七分满，振出汽泡，每个放入5g的花生酱
步骤7/8 点击查看大图
再将余下的面糊挤入每个蛋糕模里，放入150度预热好的烤箱内烤25分钟左右，烤箱温度根据各家的温度而调整
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

这蛋糕不用打发，各步骤直接搅拌均匀即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

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