雪菜鸡蛋炒饭
这么一碗炒米饭,蛋、菜、饭,荤素搭配都齐全了,还可以添加各种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭,能演变出各式的滋味。简单的翻炒,5分钟内搞掂,简单快捷, 适合懒懒的宅人餐,好吃又不失营养,从小吃到老,总也吃不腻。 蛋香、雪菜香、葱香完美的结合在一起,好吃令人难忘。
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准备好原材料;
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鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐, 打散均匀;
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热锅凉油, 倒入打散的鸡蛋液;
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待鸡蛋液微微煎至定型后再用筷子划成小块盛出碗里备用;
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锅中放入少许油, 倒入雪菜进去煸炒;
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微微煸炒出香味后加入米饭进去翻炒;
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加入适量的盐翻炒;
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翻炒均匀后倒入炒的鸡蛋;
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翻炒均匀后最后出锅前放入小葱末即可盛入碗中。
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最后一步
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可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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