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桃酥的做法

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桃酥

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没事瞎弄，味道还行，记录下

食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

鸡蛋 1个

、

色拉油 160克

、

白砂糖 100克

、

泡打粉 3克

、

小苏打 3克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料
步骤2/9 点击查看大图
记录下，省的在弄称重，我真是懒
步骤3/9 点击查看大图
3克的大勺3分之一，小勺3分之二，自用留存
步骤4/9 点击查看大图
糖，油，泡打粉，小苏打混合，加入鸡蛋拌粘稠
步骤5/9
加入过筛面粉，慢慢拌匀，这个不喜欢油大，有点干，容易散，不过没关系攥攥就好了
步骤6/9 点击查看大图
揪一点面团攥成圆球，烤箱预热200度5分钟。
步骤7/9 点击查看大图
手沾芝麻，把圆球摁成圆饼，因为油少面团干裂的比较大，不好看
步骤8/9 点击查看大图
190度上下火，烤箱上层15分钟，第一盘烤完没及时拿出来，有点糊
最后一步点击查看大图
第二盘颜色正常了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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