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红烧肉的做法

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红烧肉

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五花肉 400克

、

姜片 7片

、

料酒 15毫升

、

草菇老抽 50毫升

、

老冰糖

、

香叶、葱段、八角、

、

干辣椒一个

、

桂皮一小块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备好这些
步骤2/4 点击查看大图
清水下入葱、姜、八角、冰糖等！再放入洗干净切块的五花肉、
步骤3/4 点击查看大图
倒入老抽料酒！大火烧开转小火、
最后一步点击查看大图
小火烧一个小时左右用筷子扎肉看看是不是不费力气肉就扎通了、肉要扎不动就继续小火烧、扎的动就大火收汁、汁收好装盘撒点葱末完工

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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