雪菜焖野笋
春天山里野笋多,勤劳的吃货自然是少不了这道菜。当然也可以去菜市场买笋。
-
步骤1/7
点击查看大图
野笋剥皮
-
步骤2/7
点击查看大图
切片开水汆烫备用。或者水煮一开倒掉水也行。这样笋吃起来不涩。
-
步骤3/7
点击查看大图
配料准备好待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
烫好的笋片爆炒,加入姜、蒜、辣椒、盐、生抽、老抽继续翻炒。然后加水小火焖干一次。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入雪菜炒一炒。按自己喜好加入多少,我笋多加了一包。
-
步骤6/7
点击查看大图
加水再焖干一次即可。看笋是老还是嫩控制焖的时间。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
雪菜焖野笋的相关分类
雪菜焖野笋的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
31594584人看过 -
麻婆豆腐
226823人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
768662人看过 -
#中小学生营养餐#山药莲藕玉米排骨汤
200968人看过 -
酱牛肉
4476982人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
876096人看过 -
红烧鱼块
1433372人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8900359人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#荠菜肉丝炒年糕
152307人看过 -
超下饭的红烧茄子
132564845人看过 -
酱牛肉
16711852人看过 -
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
185413人看过