零失败蔓越梅坚果饼干
这个配方是试过很多次的，只要按照方子一步步照做，一定可以成功，甜度适中，也很松脆，有什么不明白，可以留言一起交流。 无添加，更健康！
-
步骤1/14
点击查看大图
黄油切小块，一定是小块，利于融化。
-
步骤2/14
点击查看大图
隔水溶至一半，就ok了。一定不能全溶，不然会影响口感。
-
步骤3/14
点击查看大图
搅拌至全部图片所示。
-
步骤4/14
点击查看大图
加入白糖继续搅拌，需要搅拌均匀。
-
步骤5/14
点击查看大图
加入蛋液，搅拌均匀。
-
步骤6/14
点击查看大图
蔓越梅切碎，坚果切碎。
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入刚刚的黄油混合物，搅拌均匀。
-
步骤8/14
点击查看大图
加入筛过的粉，搅拌均匀。
-
步骤9/14
点击查看大图
最后是这样的。搅拌到没有看见白色粉末，就可以了。
-
步骤10/14
点击查看大图
用保鲜纸包着，滚成方形。如果不够整齐，用刀隔一下，让他形状很好看
-
步骤11/14
点击查看大图
放进冷冻室。1个小时。以后大家做熟练了，原材料可以做多点，放几天也可以，想吃就拿出来烤。
-
步骤12/14
点击查看大图
冷冻之后，切大概 3cm,喜欢吃脆点的，切薄点，喜欢松点切厚点。(切之前可以先预热烤箱，大概5分钟)垫上调理纸。放进盘子的时候，尽量有错位，因为饼干会发一点点，进烤箱。上下火 150度.20分钟。 有些烤箱温度偏高，有些偏低，大家自己结合自身烤箱情况调整。
-
步骤13/14
点击查看大图
刚拿出来的饼干会软软的，放凉大概10几分钟，就ok啦。
-
最后一步
点击查看大图
装袋子，好吃，无添加。赞哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-20
蔓越梅坚果饼干的相关分类
蔓越梅坚果饼干的相关推荐
-
炸素丸子
376873人看过 -
海盐杏仁太妃糖#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#
2856200人看过 -
焦糖杏仁糯米船
1885644人看过 -
花椒叶奶盐贝果！适合中国胃的咸口面包
43311人看过 -
西梅果酱
202871人看过 -
西梅酱
60698人看过 -
这真的是掉秤神器啊!!!
182553人看过 -
桂花酒酿丸子
394125人看过 -
炸南瓜---空气炸锅
189025人看过 -
草莓脆雪花酥
126886人看过 -
咖啡核桃坚果饼干
16142人看过 -
吃到停不下来的韭菜鸡蛋虾皮馅饼
432314人看过
