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西红柿鸡蛋焖面的做法

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西红柿鸡蛋焖面

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妈妈从前经常给我做，简单好吃！

食材清单加入采购清单

西红柿 2个

、

油适量

、

盐 3g

、

葱小块

、

白砂糖 1匙

、

蕃茄酱适量

、

酱油适量

、

鸡蛋 2个

、

面条适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
倒油，葱切小块准备炝锅。
步骤2/4
西红柿剥皮切块，鸡蛋打散，放一点盐。
步骤3/4
锅热后，葱下锅炝锅，香味出来后放西红柿，翻炒出酱状，放鸡蛋翻炒，然后点一点蕃茄酱。
最后一步
翻炒后，加水，烧开，然后放入面条，开锅后加适量酱油，然后面条熟后，关火，焖一分钟。千万记得别收汁收的太厉害，否则面条会打结，加水时可以适量多加一点点。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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