比KFC更好吃的韩式炸鸡
韩式炸鸡,美式炸鸡,你们更喜欢哪种? 抱歉这款原料都来自京东,韩国代购的调料,虽然中韩关系紧张,但是美食当前,咱不去韩国,不去韩国料理,但可以在自己家里做一样的味道,不但省钱,更放心,毕竟没有其他添加剂!
-
步骤1/7
点击查看大图
翅根对半切两段,洗净。腌鸡粉12.5克和水125克,1:10,调匀浸入鸡块,放入冰箱冷藏12小时,我一般会提前一晚上放冰箱,这样更入味!
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制好的鸡块取出沥干水分备用。炸鸡粉1和水,1:1.5调匀。先裹一层干的炸鸡粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
再裹一层调匀的湿粉
-
步骤4/7
点击查看大图
最后再裹一层干粉
-
步骤5/7
点击查看大图
起油锅,等油温上来以后,分别下锅炸,炸两分钟左右捞出,全部炸完,最后再回锅一分钟,待鸡块呈金黄色即可捞出装盘!
-
步骤6/7
点击查看大图
外酥里嫩有木有?
-
最后一步
点击查看大图
如果喜欢,也可以再买一瓶炸鸡酱料,配着吃更美味!我女儿很喜欢吃!基本一个月做1-2次的频率!我个人比较崇尚健康饮食,这是油炸的,尽量少吃!但是我感觉自己做总比外面做的要健康安全!
①上述调料,按比例放就好!
②腌鸡粉本身就有味道,所以不用放调味料!
③有喜欢烹饪的可以私聊我加好友多沟通
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
韩式炸鸡的其他做法
韩式炸鸡的相关分类
韩式炸鸡的相关推荐
-
#春日养生局#茴香菜炒鸡蛋
174507人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8301147人看过 -
蒜苔土豆条炒火腿
92847人看过 -
酱香腊肉干锅土豆片
15265人看过 -
五色藕丁
251044人看过 -
#节后清肠大作战#白灼儿菜
1228005人看过 -
爆炒鸡胗
1418825人看过 -
比肯德基还好吃的鸡肉粥
101444人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#酸辣藕段
366492人看过 -
青菜肉丝面
346389人看过 -
#元宵节美食大赏#排骨蒸南瓜
113383人看过 -
#一学就会快手菜#电饭锅版“广式腊肠煲仔饭”
255763人看过