心太软
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步骤1/9
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红枣洗净,干枣水稍微泡一下。
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步骤2/9
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红枣核取出。刀切一小口,尽量不要切到枣底部。
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步骤3/9
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糯米粉150G备用
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步骤4/9
糖用开水混合融化
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步骤5/9
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混合好的水倒入糯米粉中。
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步骤6/9
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手揉面至稍微湿软的状态
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步骤7/9
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因为我家比较偏好吃糯米粉,所以糯米粉稍微偏多一点,这样看起来也不太美观,大家可以将糯米揉成椭圆形塞进红枣里。
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步骤8/9
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上锅蒸20分钟,为防止国内蒸汽回滴,我盖了一个盘子在枣上。
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最后一步
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开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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