牛奶燕窝
冰糖牛奶燕窝
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步骤1/5
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我用的是印尼白燕,不用挑毛的,反正就是先用清水清洗一下,我用了一盏半,两人份。
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步骤2/5
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这是一次做的时候泡太久,结果炖的时间太长,全变成水了。所以提醒大家,其实根本不用泡水。
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步骤3/5
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清洗完放炖盅加水,刚刚盖过燕窝多一点点水几天,炖出来稠一点,好吃一点,再加两块冰糖,喜欢甜一点的可以多放,隔水炖半个小时就好,记住燕盏不要泡水直接炖
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步骤4/5
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最后加牛奶就可以了,喜欢的可以放点水果下去,这样炖出来就是完整的燕条
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最后一步
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我吃的这种就是自己家实体店卖的这种印尼出产的白燕,龙牙疏盏,有想买正宗燕窝的可以加我微信hxy184429447,不是打广告,因为正宗的燕窝确实很难买到真的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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