芦笋虾仁
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虾仁,芦笋,简简单单的组合在一起,清醒的味道就此出现。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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芦笋剥去掉根老皮,切滚刀,下锅焯一下。虾仁去头去皮去肠线,加入料酒、盐腌制10分钟,裹上蛋清液。起锅,倒入少许油,下蒜末。倒入虾仁快速滑至表面变色。芦笋下锅炒熟,加少许盐,漂亮的芦笋虾仁出锅啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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