鲜奶无水版小油条
第一次就成功了!
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材:面粉500克,牛奶285克,盐4克,鸡蛋1个,泡打粉11克,黄油50克,糖根据口味随意添加或不加我反正随手抓了一点
-
步骤2/5
点击查看大图
以上材料放到面包机里自动和面程序走一个,然后发酵二十分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
取出面团揉一遍整理成长条状用保鲜膜裹着放进冰箱,放置一夜。
-
步骤4/5
点击查看大图
早上起来整型,两厘米厚度,长宽随意看自己喜好,切成小长条,两两叠加用筷子在中间压褶稍稍拉伸,油温200度左右炸到金黄捞出控油即可[微笑]第一次炸油条没有拍炸的过程
-
最后一步
点击查看大图
搭配豆浆鸡蛋小菜,享受美味的早餐吧!
不加水只用牛奶黄油和面,油条很酥脆
严格按照食材克数配比一次就能成功
二百度油温基本是油不冒烟有点泡泡的状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
油条的其他做法
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#无水奶香小油条
161753人看过 -
果冻
103938人看过 -
果冻
34393人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果
2896人看过 -
#旅行中的美味#红豆沙铜锣烧
1805人看过 -
超级好吃!无油芋泥奶酪月饼,非常简单!
402人看过 -
口袋豆腐
289人看过 -
几分钟就可以上桌的蒜蓉油麦菜
2691人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#水爆肚
1974人看过 -
万圣节饼干DIY
47人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#培根鸡蛋卷
3542人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣保兰奶酪双拼排
2865人看过