南瓜大米粥
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步骤1/5
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准备一圈南瓜
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步骤2/5
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南瓜分两份,一分切成丁,一分切片上锅蒸熟
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步骤3/5
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粥和南瓜丁倒进锅里,加小半碗水,拌匀,开大火煮开,煮开后中火接着煮,隔一段时间搅一搅,防止糊锅
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步骤4/5
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南瓜蒸熟了,捣成泥等到粥里面的水差不多干了加入南瓜泥搅拌均匀,可以加些糖
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最后一步
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可以盛起来吃了
有改良版的,不麻烦。
南瓜洗净切片,加水放入锅中煮,南瓜煮熟后留在锅中用勺子压烂,再接着把水收干些,最后把粥倒进去,加些冰糖,粥开了糖化了就可以了。这样煮出来的南瓜味浓些。(中途不要忘记搅拌,防糊锅)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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