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炸鸡腿的做法

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炸鸡腿

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鸡腿

、

鸡胸脯

、

鸡中翅

、

面包糠

、

辣椒面

、

盐

、

料酒

、

生抽

、

姜

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡胸，鸡腿，鸡翅洗净，切块，用姜末，生抽，料酒腌制半小时
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋液，面包糠准备好
步骤3/4 点击查看大图
油热后，将鸡块在鸡蛋液中蘸匀，再到面包糠中裹一遍，入锅，先大火煎六分钟，再翻面，再继续煎五分钟后，改小火，炸十分钟，即可出锅
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-19

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