自制老干妈
拌饭拌面神器,差旅必备神器
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步骤1/8
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食材
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步骤2/8
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姜蒜切末
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步骤3/8
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热锅倒入干豆豉小火慢炒2分钟,去去坛子味
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步骤4/8
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另起一锅,锅稍微热倒油,姜蒜末下锅中火慢炒出香味
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步骤5/8
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炒成金黄色即可。3-5分钟的时间。
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步骤6/8
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加入豆豉继续中火翻炒约3分钟
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步骤7/8
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加入辣椒面糖盐翻炒均匀
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最后一步
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完成
1.如豆豉过干过硬可先蒸软下再炒
2.食肉党可加入五花肉末一起炒制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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