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牛油果玉米肠肉松寿司

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小菁同学

牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。 吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。 我家两个孩子都喜欢牛油果，3/4做了寿司，剩下的给刮成泥给妹妹吃了。
食材清单 加入采购清单
牛油果 3/4个
、
煎鸡蛋 半个
、
胡萝卜 两长条
、
玉米肠 1根
、
肉松 适量
、
芝士片 1片
、
盐、糖、醋 1：5：10
、
米饭 1碗
、
寿司海苔 1张
、
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

食材是按我女儿的口味搭配的，也可以换成黄瓜之类的，根据个人口味来搭配吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-19

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