胡椒野蒜(小蒜)
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家乡风味
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烹饪步骤
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步骤1/4
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拆洗干净切段备用
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步骤2/4
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干辣椒放锅里炒胡,放凉了料理机搅碎,不要搅成粉就行没有机子的:1.凉了放干净塑料袋里,捏碎2.用刀剁碎
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步骤3/4
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辣椒辣的多放盐,不辣的放够盐就成,余下的材料添加进去,另外的佐料最好不要加,会失去原味的
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最后一步
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拌匀了腌一会入味,第二天会更好吃,很下饭的一个菜,我可以吃一辈子
小贴士
浙江人不吃,地里有好多啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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