炸土豆球
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步骤1/7
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土豆去皮洗净，上锅蒸30分钟左右。
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步骤2/7
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根据自己口味，放入盐，鸡粉，五香粉，把土豆蒸熟捣碎。
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步骤3/7
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捣成土豆泥状。
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步骤4/7
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然后用手搓成小丸子，记得给手上抹少许油。
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步骤5/7
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准备好面粉，把土豆球放进去沾满面粉，
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步骤6/7
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然后再放到打好的鸡蛋液里面，粘满鸡蛋。还可以把鸡蛋和面粉对成糊状，然后把土豆球放进去沾上后下锅。
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最后一步
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下锅炸至金黄捞出沥干油分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-19
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