黄豆芽炒千张——迷迭香
对于清爽多汁的黄豆芽，人们对它的评价褒贬不一；爱吃的人觉得口感无比美妙，透明豆茎饱含着满满的汁，上面的黄豆清脆爽口；不爱吃的人觉得豆味太浓，无法接受；不过，不管爱不爱豆芽的人都会爱上这道黄豆芽炒千张，千张绵密耐嚼的口感配上清香脆爽的黄豆芽，谁都会被征服！
-
步骤1/7
点击查看大图
千张沸水焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
焯水后的千张切丝
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中热油，倒入黄豆芽翻炒至豆芽出水，盛出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中重新热油，倒入花椒炒香，再倒入豆瓣酱炒至出红油
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒入炒好的豆芽和千张翻炒片刻
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入生抽和盐，翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅！
1. 豆瓣酱较咸，加盐不要多，边尝口味边加。
2. 千张焯水一定要用沸水，不宜焯久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-18
黄豆芽炒千张的其他做法
黄豆芽炒千张的相关分类
黄豆芽炒千张的相关推荐
-
尖椒干豆腐
1920449人看过 -
凉拌白菜
4163829人看过 -
地三鲜
35116493人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48159026人看过 -
金针菇千张卷
1496914人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73505144人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1510754人看过 -
红烧茄子
71403945人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18268389人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
673840人看过 -
葱烧豆腐
397901人看过 -
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～
172456人看过
