懒人必备-番茄鸡蛋面
非常简易的一道主食,关键是管饱,适合刚学会做饭的人儿,也适合平时太忙,没时间料理大餐的亲们。口味有番茄的酸,再加鸡蛋的鲜,还有骨头熬出来的清甜汤水,非常好吃…
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步骤1/8
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把骨头放入锅中,加入八分满的水,大火煮开后改文火,一直煲到汤水有些浓
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步骤2/8
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番茄去蒂切小块备用
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步骤3/8
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鸡蛋打入碗中,稍微搅拌备用
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步骤4/8
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骨头汤熬到差不多后,加入面条
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步骤5/8
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再加入番茄
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步骤6/8
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加入葱段(根据个人喜好,可以不加)
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步骤7/8
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水开之后把鸡蛋慢慢倒入锅中,加入适量的盐和鸡粉调味即可
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最后一步
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大概再煮5分钟就可以关火了
骨头熬汤最好能熬久一点,至少15分钟以上,汤汁才会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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