白吉馍的馍
因为做了酱牛肉就想着做个白吉馍，也好来个肉夹馍给娃做为早餐吃，参考了&生活的娟&的方子，我做了一点改动做出来后发现口感相当不错
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉酵母粉、盐、猪油、水混合活成面团
-
步骤2/12
点击查看大图
面团揉至光滑，放入盆里盖好保鲜膜发酵一小时左右
-
步骤3/12
点击查看大图
醒好的面团分成同样大小的剂子，我做成迷你版的了，吃着方便。
-
步骤4/12
点击查看大图
取一个剂子搓成一头粗一头细的面条。
-
步骤5/12
点击查看大图
把面条用水压扁
-
步骤6/12
点击查看大图
从粗的一头卷起，最后把尾端收在底下。
-
步骤7/12
点击查看大图
用手压扁成圆形
-
步骤8/12
点击查看大图
用擀面杖的一头压剂子的边缘，（没有专用的擀面杖）再用手整成凹状的形似小碗的面团，放在用平底锅或电饼铛上，凹面朝上。
-
步骤9/12
点击查看大图
底部上色后翻面继续烙，两面都上色后移至烤箱。
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱200度预热，烤七八分钟左右就可以了。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-18
白吉馍的其他做法
-
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
-
青椒雪菜扣肉白吉馍
-
空气炸锅烤白吉馍
-
#LG御见美好食光#肉夹馍（白吉馍）
-
白吉馍饼（无油无盐）
-
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白吉馍（加肉，不加肉，亲民白吉馍）
白吉馍的相关分类
白吉馍的相关推荐
-
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4320635人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11667646人看过 -
如何打造“铁圈虎背菊花心”的白吉馍
901468人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18365128人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
251262人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3265880人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6142053人看过 -
凉拌白菜
4272384人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25591468人看过 -
白吉馍～肉夹馍
1534295人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8927162人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73597406人看过
