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鲍汁花菇焖参的做法

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鲍汁花菇焖参

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男人的补品，女人年轻的秘诀

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黄肉参

、

肉末 100g

、

干香菇 10个

、

瑶柱随意

、

鲍汁适量

、

蒜 3瓣

、

淀粉 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
干香菇泡软剪开
步骤2/8 点击查看大图
提前泡发好材料
步骤3/8 点击查看大图
锅里热油，下瑶柱和香菇爆1分钟
步骤4/8 点击查看大图
提前剁好的肉末（提前下盐巴少量生粉，酱油拌勿）下锅爆炒
步骤5/8 点击查看大图
肉末炒至金黄色后加入爆炒后的香菇，加入酱油，鲍汁，盐翻炒几下
步骤6/8 点击查看大图
可以下汤焖，也可以下水（小火焖40分钟收汁）
步骤7/8 点击查看大图
上桌
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刀叉切开（可以开饭咯）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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