【西葫芦燕麦鸡蛋饼】减肥必备主食
西葫芦其实是南瓜的变种，热量很低，非常适合在减脂期食用。 著名的法国菜Ratatouille，普罗旺斯杂烩里，西葫芦就是重要角色。在欧洲，特别是地中海地区的菜肴中经常能看见西葫芦的身影。 今天我们用西葫芦加上鸡蛋和燕麦，做成一道快手又营养丰富的主食，让减脂餐也多一点点变化~
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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西葫芦洗干净，去头尾，擦细丝
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步骤3/8
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两个鸡蛋打进去（运气太好，居然打了个双黄蛋 ：P），
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步骤4/8
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加上盐，拌匀
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步骤5/8
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加入燕麦和面粉拌均匀
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步骤6/8
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面糊状态如图
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步骤7/8
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平底不粘锅，热锅，倒少许油，面糊倒下去，摊平，慢慢煎熟
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最后一步
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成品，记得不是当零食而是作为主食哦~
还可以加上胡萝卜等别的蔬菜~
我试过拿来卷肉丝吃，棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-18
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