锅贴
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之前吃饺子剩下一些馅,就把它做成锅贴了,我是用电饼铛做的,很方便,用平底锅也可以。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用温水把面和好,醒半个小时左右
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步骤2/5
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跟擀饺子皮一样的道理(先拿一小团,搓成条,转着切成一段一段,然后压平,擀成圆)
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步骤3/5
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中间捏好,两边不要捏
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步骤4/5
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电饼铛放油烧热,放入锅贴煎,煎至金黄添水,没过锅贴4分之3的水,等水干了也就OK了
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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