爆炒花蛤=花甲
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步骤1/6
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清水烧开倒入洗干净的花蛤
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步骤2/6
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将有张开花蛤捞出以免老掉
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步骤3/6
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全部捞出后用清水冲洗干净
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步骤4/6
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锅里倒油、油温达到一定程度加入备用的葱姜蒜末等
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步骤5/6
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有蒜香味倒入花蛤爆炒加入料酒鸡精味精盐、爆炒三五分钟出锅!炒时间久会老掉!
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最后一步
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完工装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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