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宝宝餐的做法

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宝宝餐

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做好妈妈第一步，给宝宝做好吃的饭饭。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

胡萝卜半根

、

香菇 2朵

、

猪肉末 100g

、

葱 3g

、

姜 3g

、

盐 5g

、

料酒 1勺

、

香油几滴

、

白虾 8只

、

鸡蛋一个

、

番茄半个

、

玉米一个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蔬菜肉丸：选一小块五花肉 6肥4瘦切小块和胡萝卜香菇小块玉米粒一起剁碎。切的碎一点久一点……出胶质了之后再用手甩甩肉团然后放料酒和盐搅拌均匀用手挤成一个个小圆子水开入锅蒸10分钟即可
步骤2/6
海白虾剥壳去虾线四个留虾尾之后用料酒黑胡椒盐生抽腌制十五分钟
步骤3/6
虾仁炖蛋：鸡蛋一个打碎加盐少许料酒拌匀之后以蛋1：水2的标准加入温水滤网过滤两遍蛋液盖上保鲜膜入锅用大火蒸十分钟后转小火等蛋液凝固之后加入四个虾仁再小火三四分钟关火焖几分钟出锅撒上葱和香油生抽
步骤4/6
番茄虾球：四个留尾巴的白虾中间切开（头尾不切断）尾巴从中间穿过做成球状。下锅和姜片一起捞至七八分熟，番茄去皮切小块另起油锅放入番茄捣碎出汁放盐调味之后放入刚刚捞熟的虾球让虾球裹上番茄汁之后就可以捞出虾球了。
步骤5/6 点击查看大图
锅里蒸上玉米
最后一步点击查看大图
宝宝开动咯～

小贴士

肉一定要好好剁不能偷懒不然肉丸会柴硬不好吃肉和蔬菜的比例是一比一多少肉就多少蔬菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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