红烧桂鱼
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烹饪步骤
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步骤1/9
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桂鱼在菜场宰杀好回来,清洗干净沥干水分。
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步骤2/9
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沥水的时候,准备生姜(切粒),盐,白酒,黄酒!
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步骤3/9
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鱼沥干水份后,把生姜粒塞到肚子里和鱼背上,抹上盐和白酒和黄酒(桂鱼比较腥所以用了俩种酒。)腌制15~20分钟。
步骤4/9
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发布于 2017-04-18
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