糯米烧卖
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步骤1/7
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200g面粉加110g水,倒入面包桶和面
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步骤2/7
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胡萝卜香菇切丁
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步骤3/7
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用香菇水泡糯米12小时蒸熟
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步骤4/7
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剥虾仁去除虾线(放冰箱冷冻后更容易挤虾仁)肉馅加葱姜水蛋清盐料酒顺时针搅打上浆
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步骤5/7
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擀制面皮
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步骤6/7
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蔬菜炒熟,拌入糯米饭
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最后一步
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包好后蒸15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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