西红柿鸡蛋疙瘩汤(实用早餐系列)
这道西红柿鸡蛋疙瘩汤看似简单,却包含了早餐营养。快手实用又美味,可以配黄金馒头片做给家人吃哦!╭(╯ε╰)╮
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步骤1/11
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材料大集合:西红柿1个,鸡蛋1个,葱段1小段,面粉适量。
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面粉少量多次加凉水拌成雪花状,没有干粉为止。
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西红柿切块,葱切段,鸡蛋打散拌匀备用。
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步骤4/11
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锅里加适量油,小火加热放入葱花爆香。
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步骤5/11
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下入西红柿翻炒至软烂
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步骤6/11
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分几次次加入面疙瘩,一边下一边推动,以免粘锅。
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步骤7/11
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所有面疙瘩都下完了。稍微煮30秒。
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步骤8/11
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均匀下入蛋花。
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步骤9/11
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根据个人口味加入适量盐和太太乐鸡汁。煮30秒到面疙瘩熟就可以了。
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步骤10/11
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出锅加入适量香油。
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最后一步
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撒上小葱花,美美哒。。来一碗吧!
这道疙瘩汤是份美味实用的早餐,和西红柿鸡蛋面做法差不多,只是把面条换成了面疙瘩,面疙瘩一定要凉水拌面,少量多次的加入凉水搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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